CONOCE EL PROGRAMA DE...

Alimentación Segura y Sostenible

En los países empobrecidos del Sur Global, la situación alimentaria suele estar caracterizada por desafíos que afectan significativamente la salud de las poblaciones. Estos desafíos surgen de una combinación de factores, que incluyen el acceso limitado a alimentos nutritivos, la inestabilidad económica y las condiciones ambientales. El objetivo de este programa es empoderar a las mujeres en comunidades empobrecidas a través de un programa integral de intervención nutricional que promueva hábitos alimenticios que favorezcan la salud óptima, centrándose en la alfabetización nutricional, el emprendimiento y la agricultura sostenible. Future4Women busca crear cambios positivos duraderos en la vida de las mujeres en áreas empobrecidas, fomentando un desarrollo holístico y contribuyendo a un futuro más brillante y equitativo.

1. Cursos de Capacitación para Profesionales de la Salud y Estudiantes

  • Introducción a la Nutrición: Educación básica en nutrición para profesionales de la salud y estudiantes para mejorar su comprensión de la importancia de una dieta equilibrada.
  • Introducción a la Nutrición Materna e Infantil: Formación especializada para abordar las necesidades nutricionales únicas durante el embarazo, la lactancia y la primera infancia.
  • Seguridad Alimentaria y Manipulación de Alimentos: Garantizar prácticas seguras e higiénicas en la preparación y almacenamiento de alimentos para prevenir enfermedades transmitidas por alimentos.

2. Proyecto de Desarollo Profesional con Mujeres

  • Capacitación en Técnicas Culinarias Saludables y Desarrollo de Productos: Durante estas formaciones, se equipa a las mujeres con habilidades culinarias eficientes, saludables y sostenibles para crear productos alimenticios nutritivos que pueden ser escalables y comercializables.
  • Promoción de la Gastronomía Local a través de Iniciativas Empresariales: Para asegurar la relevancia de la formación se que aporta a las mujeres, el siguiente paso que buscamos alcanzar como Future4women es fomentar la producción y promoción de alimentos locales culturalmente relevantes y nutritivos.
  • Seguridad Alimentaria y Manipulación: Capacitar a las mujeres en prácticas seguras de producción de alimentos, asegurando la calidad y seguridad de sus productos es un paso absolutamente esencial para obtener el éxito profesional. Es por ello que queremos desarrollar cursos que certifiquen que nuestras profesionales tienen este tipo de conocimientos.

3. Proyecto de Promoción de la Agricultura Sostenible

  • Talleres Comunitarios sobre Agricultura Sostenible: Con estos talleres se busca capacitar a los miembros de la comunidad en técnicas agrícolas sostenibles, promoviendo prácticas respetuosas con el medio ambiente, con el objetivo de preservar la fertilidad de las tierras así como asegurar la seguridad de los alimentos producidos.
  • Recolección de Agua y Metodologías Sostenibles para la Irrigación: Implementación de sistemas de recolección de agua y prácticas sostenibles de irrigación para mejorar la productividad agrícola en comunidades rurales, así como aumentar el acceso a alimentos.